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以后知道了,母猪解毒是解这些毒_三农频道_东方资讯

发表日期:2020-07-13 00:11  作者:admin  浏览:

很多养猪人都知道解毒对于猪群健康非常重要,但是究竟解的是什么毒,怎么解的毒,大家不太清楚,今天整理了毒素相关的内容分享给大家。

外源性毒物:有重金属、药物、饲料添加剂、霉菌毒素、农药、各种化工产品、空气污染物(臭氧、一氧化碳、氧化氮、醛,酮)等。

内源性毒物:有过氧离子、游离基、各种代谢产物等。

有毒的重金属元素

有毒金属是指不为机体的生命活动所需,而又能在机体内引起不良后果的金属,如汞、铅、镉等。 这些金属的原子序数一般都比较高,电子层结构复杂,不但机体不能利用,还会干扰生命活动的进行,成为毒物。更危险的是,这些重金属一旦进入猪体,排出速度很缓慢,可在体内里存留几十年。汞和镉主要积聚在肝和肾中,汞还能轻易地跨越血脑屏障,进入脑部,铅主要积聚在骨中,给机体造成持续的损害。

这些重金属离子进入机体以后,能够直接催化过氧化物和游离基的产生,破坏细胞和生物大分子的结构。它们也能与蛋白质中的半胱氨酸结合,影响蛋白质的生理功能。它们还能与细胞内主要的抗氧化剂和解毒剂谷胱甘肽(由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽)结合,降低其浓度,从而降低机体对其他毒物的解毒能力。

活性含氧物和游离基

机体本身在代谢过程中会产生氧自由基,只要不过量是没有危害的,机体处于平衡状态。当机体处于特殊阶段或者外源性毒素和内源性毒素压力过大时,机体本身产生的过量氧自由基,会造成蛋白质和DNA变质,细胞膜裂解,炎症增加。

研究发现,母猪在妊娠后期到哺乳前期,体内的氧自由基过多,而抗氧化的酶类减少,抗氧化能力降低。而抗生素的滥用、饲料和料槽中的霉菌毒素、各种细菌毒素等会进一步制造大量氧自由基,对猪群造成氧化性损伤,生产成绩降低。

机体肝脏是主要的解毒器官,其中最重要的解毒物质是细胞色素P450酶,它们可以将亲脂性的毒转化成亲水性的毒,从而排出体外。同时超氧化物歧化酶和过氧过氢酶把自由基转化成无害的水。

一些食物中的成分,如维生素C和E、植物中的多酚,也被当作抗氧化剂使用。然而,数次世界范围、大规模的对照实验并没有证实这2 种维生素的保护作用,而且过大剂量的维生素还会有副作用。一个可能的解释是,清除活性含氧分子的酶作用非常迅速,而维生素和多酚与这些含氧分子的反应不是被酶催化的,因而要慢1000~10000倍。提纯的维生素得不到蔬菜水果中其他物质的配合也许是另一个原因。

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